damkinet

Швейцарские творожные булочки

28 января 2014
Швейцарские творожные булочки

  • Яйцо куриное - одна штука
  • Желток яичный (Для смазки булочек)
  • Мука (блинная) - 3/4 стак.
  • Мука пшеничная - 3/4 стак.
  • Творог (жирный) - 250 грамм
  • Масло сливочное (Растопленное сливочное масло) - одна столовая ложка
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Сахарная пудра - три столовых ложки


Способ приготовления "Швейцарские творожные булочки"

Соединяем все ингредиенты, замешиваем тесто и даeм ему постоять 1 час. Делаем из теста колбаску, разрезаем на 12 кусочков. Из кусочков формируем булочки, выкадываем на противень, смазываем желтком и выпекаем в духовке минут 20.