Рецепт - свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

16 августа 2013
Рецепт - свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге


Ингридиенты
Ингредиенты
* 500 грамм филе свинины (я использовала корейку)
* 500 грамм картофеля
* 300 грамм свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
* 200 грамм лука
* соль
* перец

Приготовление
Грибы почистим, нарежем пластиками.
Свинину нарежем кусочками толщиной около 1 см, отобьем.
Картофель почистим, нарежем тонкими пластиками.
Лук нарежем полукольцами.
На фольгу выложимь кусочек мяса, немного посолим.
На мясо выложимь грибы.
На грибы лук.
На лук выложимь картофель.
Посолить, поперчим. завернем фольгу.
Выложить на противень, поставим в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.


 


Добавление комментария