Тушеная капуста

11 ноября 2013
Тушеная капуста
Ингредиенты для "Тушеная капуста"

  • Капуста белокочанная - 300 грамм
  • Растительное масло ((для соуса)) - две столовых ложки
  • Майонез ((для соуса)) - одна столовая ложка
  • Томатная паста ((для соуса)) - 1-2 столовых ложки
  • Соевый соус ((для соуса)) - одна столовая ложка
  • Капуста квашенная - 200 грамм
  • Бульон - 0,5 стак.
  • Салями - 100 грамм
  • Яб


Способ приготовления "Тушеная капуста"

Квашенную капусту замочить в воде на 20 минут Белокачанную капусту нашинковать тонко Затем квашенную капусту отжать и смешать с нашинкованной,протушить на сковороде с добавлением бульона(до полного испарения бульона),затем добавить немного раст.масла и кубиками салями. В мисочке смешать все ингридиенты для соуса,перемешать и добавить к капусте,Тушить до готовности,перемешивая.В конце добавить тёртое яблоко.


 


Добавление комментария