damkinet

Желе йогуртно-сметанное "Маленькие радости"

7 мая 2013
Желе йогуртно-сметанное "Маленькие радости"

  • Банан (среднего размера) - одна штука
  • Сахар-песок (по вкусу)
  • Желатин (1 пакетик) - 15 грамм
  • Яблоко (среднее) - одна штука
  • Сок фруктовый (у меня мультик) - 0,5 стак.
  • Йогурт (любой, у меня абрикосовый 1 баночка) - 125 грамм
  • Сметана (20%) - три столовых ложки


Готовим желатин по рецепту на пакетике. Трем на терке яблочко и смешиваем его с соком, и с сахором по вкусу. Добавляем часть желатина (на глаз) так, чтобы на вторую часть немного больше осталось. Разливаем в формочки и оставляем застывать. Берем йогурт и сметанку. Режем кубиками банан. Смешиваем йогурт, сметанку, банан и добавляем (для любителей сладенького) сахарку. Добавляем в эту смесь оставшийся желатин,хорошо вымешиваем. Достаем наши застывшие формочки с соком и фруктами, добавляем сметанную смесь и оставляем до полного застывания. И наслаждаемся!