Шоколадное печенье с орехами и кусочками белого шоколада

12 января 2014
Шоколадное печенье с орехами и кусочками белого шоколада

масло, комнатной температуры
коричневый сахар
яйцо
ванильный экстракт
мука
порошок какао
пекарный порошок
соль
поджаренные и порезанные орехи
кусочки белого шоколада


  • разогреть духовку до 175 градусов и уложить на противень пергаментную бумагу.
    Взбивайте масло и сахар миксером в течение 3 минут.
    Добавьте яйцо и ваниль и взбивать до однородного состояния.

  • В отдельной миске просеять вместе муку, пекарный порошок, соль и порошок какао.

  • добавить их в масло и яйца и смешивать до однородного состояния.

  • порезать белый шоколад на кусочки.
    Поджарьте орехи в горячей духовке в течение 10 минут. дать им остыть.
    Затем порезать их.
    Лучше всего подойдут грецкие орехи или пекан.

  • добавить шоколад и орехи в тесто.

  • И перемешать.

  • использовать совок для мороженого или две ложки, чтобы поместить по 2 литров ожки теста на противень на расстоянии 5 см друг от друга.

  • Если хотите можете свернуть руками до более круглой формы.

  • выпекать около 10-12 минут пока печенье не станет твердое по краям, но мягкое в центре.
    Достаньте печенье из духовки и дать им остыть на противне в течение 5 минут, затем перенесите на решетку и дать остыть полностью.


 


Добавление комментария