Салат "Репка"

• Свекла (средняя) - одна штука
• Морковь - одна штука
• Мед (соус) - одна чайная ложка
• Горчица (соус) - одна чайная ложка
• Лук репчатый - одна штука
• Чеснок (маленькая головка) - одна штука
• Уксус (яблочный в соус)
• Репа - одна штука
• Масло оливковое (соус) - три столовых ложки

Вот овощи, из которых мы будем готовить наше блюдо. Репу порезать квадратиками, морковь и свеклу - кубиками. Порезанные овощи  поместить в сотейник,  положить одну луковицу и одну маленькую головку чеснока. Готовить на медленном огне 10 мин с момента закипания. Остудить, покрошить луковицу. Заправить соусом: 3 литров ожки оливкового масла, одна чайная ложка меда, одна чайная ложка горчицы, уксус яблочный, выдавить испеченный чеснок.