damkinet

Слойки с мармеладом "Светофорчики" (техника)

17 мая 2013
Слойки с мармеладом "Светофорчики" (техника)

  • Желток яичный (для смазывания слоек) - две штуки
  • Масло растительное (для смазывания противня)
  • Тесто слоеное дрожжевое (или бездрожжевое) - 500 грамм
  • Мармелад (любая другая начинка)
  • Мука (для посыпания стола)


Тесто нарезать на квадраты. В качестве начинки используем мармелад. Технологию смотреть на пошаговых фото ниже. Перед выпеканием смазываем слойки взбитым желтком. Вариант №1 Вариант №2 Вариант № 3 Вариант № 4