Печенье с яблоками
15 июля 2013
Ингредиенты для "Печенье с яблоками"
Способ приготовления "Печенье с яблоками"
Яблоко почистим.Порежем на дольки ,и отправим в духовку на 15 минут запекаться. Желтки разотрем с сахаром до бела,сахар должен полностью раствориться. Добавляем в желтки протертое печеное яблоко.Хорошо перемешаем. Добавим крахмал+тертую цедру лимона+Муку.Взбиваем белки в крутую пену и добавляем в тесто.Хорошо мешаем.Тесто не должно быть очень крутым. Тесто раскатаем в пласт толщиной примерно 4 мм.Не стесняйтесь помогать себе при раскатывании мукой.Но муки не должно быть много. С помощью формочек или просто рюмочки вырезаем печенье. Выкладываем на противень застеленный промасленной, пергаментной бумагой.И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовое печенье намажем джемом и посыпаем тертым шоколадом. Приятного Аппетита!!!! |
Категории сайта
Популярные рецепты
|