Блины ( с помощью тибетского гриба)

8 августа 2013
Блины ( с помощью тибетского гриба)

  • Кефир (от тибетского гриба) - 500 миллилитров
  • Яйцо куриное (зависит от размера) - 1-2 штук
  • Сода
  • Мука пшеничная (зависит от густоты кефира и количества яиц: до густоты сметаны)
  • Ванилин (щепотка)
  • Соль (щепотка)


Способ приготовления "Блины ( с помощью тибетского гриба)"

Гриб, который производит полезный кефир. А вот и кефир, который используем для блинов. Необходимые ингредиенты. В кефир добавить соду (не гашеную, она погасится от "кефирной" кислоты), яйца, ванилин, соль и перемешать. Добавить муку и хорошо перемешать. Дать настояться. Тем временем приготовить всё необходимое для выпекания. Налить на сковороду половником и подождать момента, когда появятся дырочки на всей поверхности. Первая сторона получается румяной, а вторая не очень, поэтому... ...намазываем нерумяную сторону любимой начинкой и заворачиваем в трубочки. Кушаем сразу после намазывания.


 


Добавление комментария