damkinet

Кексики

28 декабря 2013
Кексики
Ингредиенты для "Кексики"

Мука — 3 стак.
Яйца — три штуки
Сахар — 1 стак.
Маргарин — 125 грамм
Йогурт — 1 стак.
Уксус
Изюм


Способ приготовления "Кексики"

  • Яйца взбиваем с сахаром.
    В муку(у меня мука уже с разрыхлителем) добавляем маргарин и хорошенько все растираем.

  • Потом сюда добавляем взбитые яйца, йогурт(у меня был клубничный), и изюм. Все перемешиваем. Консистенция теста должна получится как густая сметана.

  • Выкладываем в формочки и печем до готовности.