Пирог с калиной и земляникой

• Сахар- песок - 100 грамм
• Тесто дрожжевое - 1 килограмм
• Калина - 1 килограмм
• Земляника (или другая ягода) - 100 грамм
• Изюм - 50 грамм

Калину перебрать от веточек, помыть. Поместить в глиняные горшки и в духовке 1 час пропарить калину. Калину измельчить в блендере или мясорубке Тесто раскатать в пласт, поместить на противень. Начинка: смешать калину, землянику, изюм, сахар. И положить на тесто. Накрыть сверху вторым пластом теста, смазать яйцом и печь в духовке до румяной корочки. Пирог готов!! Угощайтесь