Рецепт - рулетики из баклажанов c ветчиной и сыром

Ингридиенты
Баклажаны две штуки ;
Ветчина 12 ломтиков ;
Сыр твердый 100 грамм ;

Баклажаны нарежем тонкими ломтиками. посыплем солью, оставим на 10-15 минут. Ломтики промоем под проточной водой, обсушим бумажным полотенцем.
Баклажаны обжарим на растительном масле с двух сторон или запечем в духовке 10-15 минут.
Еще горячие ломтики баклажанов посыплем тертым сыром, накроем ломтиком ветчины, свернем рулетом.
Добавить в закладки: