Ингридиенты
капуста китайская
400 грамм
щавель
60 грамм
свекла две штуки
чеснок
2 зубчика
имбирь молотый одна чайная ложка
соус соевый одна столовая ложка
уксус рисовый одна чайная ложка
масло оливковое три столовых ложки
соль
по вкусу
сок лайма одна столовая ложка
Капусту промоем, удалим толстые стебли, нарежем соломкой.
Щавель промоем, обсушим, нарежем соломкой.
Свеклу очистим, натрем на крупной терке.
Для приготовления заправки смешаем уксус с маслом. добавим измельченный чеснок, соевый соус, сок лайма, имбирь, соль.
Перед подачей овощи выложимь на блюдо, заправим, посыплем зеленью.
