Куриная грудка - рецепт для ленивых

• Картофель (среднего размера) - четыре штуки
• Грудка куриная - одна штука
• Лук репчатый (среднего размера) - три штуки
• Специи (соль, перец черный)
• Майонез - четыре столовых ложки

Моем грудку и режем на небольшие кусочки. Выкладываем в посудину, в которой будем готовить солим и перчим. Я использовал стеклянную кастрюлю. Для этого блюда необходимо много лука. Чистим его. И нарезав полукольцами, выкладываем на грудку. Картофель нарезаем довольно тонкими кружочками и выкладываем поверх лука Солим, и щедро перчим картофель. Я не удержался и добавил щепотку Чамана и капельку оливкового масла. Укрываем все это богатство майонезной шубой. Накрываем крышкой и убираем в духовку. Готовим около часа при 200 градусах. Это блюдо стало блюдом, которое готовят часто в нашей семье. Надеюсь, и вы полюбите его за простоту и вкусность! От себя скажу, что столь же вкусной и сочной грудки я до этого блюда не ел. И Белое мясо курицы всегда считал сухим и не очень вкусным. Теперь все иначе. Приятного аппетита!