Ингридиенты
Яйца куриные две штуки ;
Молоко 150 миллилитров ;
Вода 125 миллилитров ;
Мука пшеничная 1 стакан ;
Масло сливочное три столовых ложки ;
Соль 0.25 чайные ложки;
Ветчина 200 грамм ;
Сыр мягкий 150 миллилитров ;
Дыня 200 грамм ;
Из молока, яиц, муки масла, соли и воды приготовим тесто для блинчиков. поставим на час в холодильник.
Испечь блины, тесто разливать тонким слоем на раскаленную, смазанную маслом сковородку, обжаривать с двух сторон.
Когда вторая сторона блинчика слегка подрумянивается, на него кладем начинку: ломтики ветчины, бри и дыни, закроем второй половинкой и выдержим с полминуты.
Добавить в закладки:
