Эчмиадзинская долма
22 июля 2013
Ингредиенты для "Эчмиадзинская долма"
Способ приготовления "Эчмиадзинская долма"
Баранину пропустить через мясорубку и приготовить фарш. Затем добавить рис, мелко нарезанный лук, зелень и перец. Фаршем наполнить подготовленные помидоры, баклажаны, перец, капусту. Фаршированные овощи уложить в кастрюлю, на дно которой положить обваленные кости, в промежутках между овощами поместить мелко нарезанные яблоки, айву, залить водой и Тушить. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|