damkinet

Курочка "Почти по классике"

29 октября 2013
Курочка "Почти по классике"

  • Лук-порей (белая часть)
  • Сок гранатовый ("Наршараб")
  • Соль
  • Зелень
  • Приправа (для шашлыка)
  • Бедро куриное


Способ приготовления "Курочка "Почти по классике""

Разделываем куриные бедрышки: отрезаем самую тонкую часть ножки, а остальное режем на средние кусочки. Складывем в простой полиэтиленовый пакет, засыпаем приправку и потихоньку встряхиваем. Оставляем на время (15 -20 минут). Выкладываем на противень, посыпаем луком, нарезанным под углом, и ставим запекать при температуре не более 220 градусов до готовности. При подаче добавим зелень и чуть брызнем соком "Наршараб". Приятного аппетита.