damkinet

Рецепт - салат итальянский с беконом

22 декабря 2013
Рецепт - салат итальянский с беконом


Ингридиенты
1. Ветчина
300 грамм
2. Сыр Пармезан
200 грамм
3. Масло оливковое рафинированное
1 столовая ложка
4. Соль морская
2 грамма
5. Салат-латук
200 грамм
6. Уксус бальзамический
5 грамм
7. Помидор (томат) парниковый
8 штук
8. Перец черный
1 грамм
9. Чеснок (Alium sativum)
3 зубчика

1. В большой салатник выложимь смесь листьев салата и порезанные пополам помидоры черри.
2. разогреем сковородку нальем ложку оливкового масла и обжарим мелко порезанный чеснок 2-3 минуты, там же обжарим бекон 1-2 мин.
3. Ветчину и чеснок переложим в салатник, добавим тертый пармезан, посолим, поперчим, сбрызнем бальзамическим уксусом, заправим оливковым маслом. Все перемешаем.
Приятного аппетита!