Рецепт - "Ушки" из бекона и сыра

12 декабря 2013
Рецепт - Ушки из бекона и сыра


Ингридиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 400 грамм
Колбаса (колбасные изделия - по вкусу) — 150 грамм
Сыр твердый (можно брать любой другой - по вкусу) — 150 грамм
Яйцо — одна штука

Рецепт ""Ушки" из бекона и сыра"
Слоёное тесто: свежее или замороженное (обязательно разморозим!)
Начинки по вкусу! Я делала 2 варианта:
1. (на фото)
- ветчина или варёная колбаса,
- моцарелла,
- пармезан,
- твёрдый сыр.
2.
- бекон,
- пармезан,
- твёрдый сыр!
В общем, не смущайтесь, если есть только варёная колбаса или сосиски и твёрдый сыр - 100% тоже подходит!
Тесто раскатаем/развернуть и выложимь на него нарезанные колбасные изделия и тёртый сыр
Можно свернем рулетом (если разрезы не совсем получились, не смущайтесь: при выпечке всё будет ОК!),
а можно сделаем ушки: тесто скатывается рулетами друг навстречу другу
выложимь улитки/ушки на противень, на бумагу для выпечки и смажем взбитым яйцом.
выпекаем в разогретой духовке при температуре 200°С около 20 минут (до румяности)
Приятного всем начала рабочего дня! Или ... ленивых выходных!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки


 


Добавление комментария