Мясные "трюфели"

24 февраля 2013
Мясные "трюфели"
Ингредиенты для "Мясные "трюфели""

  • Морковь - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Картофель (крупный) - шесть штук
  • Лук репчатый - три штуки
  • Масло сливочное - 8 чайных л.
  • Сыр - 6 столовых л.
  • Мясо - 600 грамм


Способ приготовления "Мясные "трюфели""

Трем морковь Режем мясо кусочками 1х1 см и посолим немного. Режем лук Трем картофель. Тоже подсолим. Трем и сыр тоже, но пока его не трогаем. Складываем на фольгу. Сначала одна чайная ложка масла, сверху мясо, потом морковь,потом картофель. Заворачиваем как конфетку. Вот такие трюфели должны получиться. Теперь выкладываем на лист и в духовку на 50 минут при 200*С. Через 50 минут достали, открыли и посыпали тертым сыром. Вот так. Теперь закроем и опять в духовку на 10 минут. Все готово! Можно украсить по желанию. Муж помидоркой украшал и зеленью. Мой муж очень красиво украсил стол.


 


Добавление комментария