damkinet

Рецепт - сало "шпик"

17 апреля 2013
Рецепт - сало шпик
Ингредиенты для рецепта Сало "шпик"


Ингридиенты
Сало свиное с мясной прослоечкой
Соль
Красный молотый перец — 1 упак.
Лавровый лист — 1 упак.

Как приготовить рецепт Сало "шпик"?

Рецепт "Сало "шпик""
Сало должно быть свежее, желательно с прослоечкой. Надрезаем сало не до конца, кубиками небольшими. дальше его хорошенько обмазываем со всех сторон красным молотым перцем. Укладываем в кастрюльку, посыпаем солью, по вашему вкусу, кладем на него лавровый лист. дальше поступаем также с другими кусочками. Ставим в холодильник на 1 день, сало готово! Теперь укладываем его либо в пакетики, либо в банку, и обратно в холодильник. Приятного аппетита!
Рецепты: Закуски -> Из мяса
Рецепты: Закуски -> Из мяса