Курочка с карри и овощами
6 июня 2013
Ингредиенты для "Курочка с карри и овощами"
Способ приготовления "Курочка с карри и овощами"
Куриные ножки солим, перчим, добавляем карри (2 чайн. ложки), немного паприки и молотого черного перца, выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем и отставляем на полчасика, чтобы курочка пропиталась ароматами специй. Моем, чистим и режем овощи: морковь и перец – соломкой, лук – кубиками. Курицу обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета минут 10-15. Добавляем овощи, перемешиваем, обжариваем 5 минут, затем накрываем крышкой и тушим еще 15-20 минут (до готовности). Когда овощи почти готовы, добавляем порезанный кубиками помидор и оставляем под крышкой еще на 3 минуты. Готово! Приятного аппетита! |
Категории сайта
Популярные рецепты
|