Запеканка мясная

30 января 2014
Запеканка мясная
Ингредиенты для "Запеканка мясная"

  • Яйцo куриное - пять штук
  • Сыр голландский - 100 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Фарш баранины - 500 грамм
  • Картофель - 5-6 штук


Способ приготовления "Запеканка мясная"

Фарш  и лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и обжариваем на сковороде без масла почти до готовности картофель чистим и обжариваем на минимальном количестве масла до полуготовности, выкладываем на дно посуды одним слоем заливаем все 1-2 яйцами немного остывший фарш выкладываем сверху и еще один слой картофеля, заливаем оставшимися взбитыми яйцами, ставим все в духовку на 15 минут при 200*С через 15 минут достаем и посыпаем тертым сыром,   ставим еще на 5-7 минут Все готово. Приятного аппетита!


 


Добавление комментария