Ингридиенты
понадобится:
- 300 грамм мясного фарша (свинина + говядина);
- 200 грамм обычного творога;
- сушеный базилик;
- 1 яйцо;
- панировочные сухари;
- соль, перец.
Рецепт тефтелей с творогом.
1. Смешиваем фарш с творогом.
3. Формируем из фарша с творогом шарики и обваливаем их в панировочных сухарях.
4. Противень по желанию застилаем пергаментной бумагой или фольгой, слегка смазываем растительным маслом. Укладываем на противень сформированные тефтели. Отправляем тефтели в разогретую до 250 градусов духовку на 30-35 минут.
Тефтели из мясного фарша с творогом получаются очень нежные и с хрустящей корочкой. Приятного аппетита!
