damkinet

Рецепт - фруктовый соус к котлетам

15 ноября 2013
Рецепт - фруктовый соус к котлетам


Ингридиенты
вишня и кишмиш-1:1
чеснок-3-4дольки
помидор средний- одна штука орехи грецкие- 100 грамм
йогурт несладкий,3,5% - две столовых ложки
соль
Cмесь 4 перцев" Kotani

1 вишню освободим от косточек,помидор освободим от кожуры и нарежем,добавим виноград кишмиш и чеснок
2 все перечисленные ингредиенты измельчим в блендере,добавим соль,перец по вкусу,йогурт
3 измельчим орехи,постепенно добавляя в них фруктово-молочную массу
4 тщательно перемешаем,подаем к котлетам,можно украсим виноградом или зеленью.