Баранина Дебют

4 февраля 2014
Баранина Дебют
Ингредиенты для "Баранина Дебют"

Баранина — 600 грамм
Лук красный — одна штука
Перец сладкий — одна штука
Зелень — 200 грамм
Кизил — 100 грамм
Яблоко — одна штука
Уксус (бальзамический, темный) — 50 миллилитров
Соль
Перец черный (молотый)


Способ приготовления "Баранина Дебют"

  • Берем баранинку, отбиваем немного.

  • Затем режем на тонкие полоски.

  • Режем красный лук, обжариваем до золотистого цвета.

  • Добавляем туда мясо, перец, соль, бальзамический уксус и тушим минут 20.

  • Режем перец на полоски и добавляем.

  • Режем яблочко и - тоже туда!

  • Главный вкусовой эффект: кизил освобождаем от косточек и добавляем!

  • Режем зелень и - тоже туда!

  • После каждого шага тушим минут по 5-10. Добавив зелень, тушим еще минут 15! Готово!!! очень вкусно и необычно! Приятного аппетита!


 


Добавление комментария