Салат "Абрикосовый пудель"

• Сметана - три столовых ложки
• Майонез - две столовых ложки
• Соль (по вкусу)
• Абрикос - 500 грамм
• Грудка куриная
• Орехи кедровые - одна столовая ложка
• Салат (листья)
• Яблоко
• Сахар (по вкусу)

Куриное мясо отварить и нарезать мелкими кубиками. Также мелко нарезать абрикосы и яблоки. Все перемешать, заправить смесью сметаны и майонеза, добавить по вкусу сахар и соль. Дно салатника выложить салатными листьями, на них уложить салат, посыпать рублеными орешками. (У меня в этот раз были кедровые. )