damkinet

Мясо в рукаве

16 марта 2013
Мясо в рукаве
Ингредиенты для "Мясо в рукаве"

  • Сок лимона - две штуки
  • Свинина - 1 килограмм
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень
  • Помидор - две штуки
  • Специи


Способ приготовления "Мясо в рукаве"

Режем большими кусочками мясо. Солим и приправляем специями. Колечками нарезаем лук и помидорчики. Немного пусть промаринуется. Мельчим зелень. Все это кладем в глубокую емкость, добавляем сок лимона. Теперь мясо с овощами кладем в рукав для запекания и закрепляем с двух сторон. Дырочки для выхода пара должны быть сверху. Их очень сложно найти )) И запекаем в духовке около 40 минут. Приятного!