Салат из картофеля и шампиньонов

7 декабря 2013
Салат из картофеля и шампиньонов

  • Майонеза - одна столовая ложка
  • Масла - 30 грамм
  • Шампиньонов - 150 грамм
  • Горошек зеленый - две столовых ложки
  • Петрушки
  • Картофеля - 200 грамм
  • Сахара
  • Яиц - одна штука
  • Сок лимонна - одна чайная ложка
  • Ветчина - 50 грамм
  • Соли


Способ приготовления "Салат из картофеля и шампиньонов"

Картофель помыть, отварить в кожуре, остудить, очистить и нарежьте мелкими кубиками. Шампиньоны промыть, разрежьте на 4 части и потушите на сковороде в сливочном масле. Затем все смешать и добавить нарезанную кубиками ветчину, зеленый горошек и заправлять соусом. Для его приготовления смешать майонез, соль, сахар и лимонный сок. Салат выложить горкой в салатницу, украсить четвертинками сваренного вкрутую яйца, измельченной зеленью петрушки и подать к столу.


 


Добавление комментария