damkinet

Рецепт - салат с вареной колбасой, редисом и огурцом Деревенский

11 июля 2013
Рецепт - салат с вареной колбасой, редисом и огурцом Деревенский


Ингридиенты
Ингредиенты:
150 грамм вареной колбасы
2 яйца
100 грамм творога
? сладкого перца
1 свежий огурец
8--10 редисок
1/3 кочана Айсберга
4-5 перьев зеленого лука
Сметана (майонез), горчица по вкусу

Для соуса творог разотрем с горчицей, сметаной, зеленым луком. Хорошо посолим: Глубокий салатник выстелим пищевой пленкой. Продукты укладывать слоями, промазывая соусом. Кубики вареной колбасы: Мелко нарезанный огурец: Сладкий перец : Крутые яйца : Айсберг : Края пленки завернем, салат слегка прижать ладонью. поставим в холодильник на час: Аккуратно перевернем на плоское блюдо, пленку удалим. Верх смажем остатками соуса: посыплем мелко нарезанным редисом, зеленым луком и подадим: