Рецепт - куриные сердечки с картофелем, запеченные в сметане

3 марта 2013
Рецепт - куриные сердечки с картофелем, запеченные в сметане


Ингридиенты
Куриные сердечки
Картофель
Каймак

Как же все-таки хорошо, когда семья куриные субпродукты с приязнью приемлет!
И полезная это еда, и легкая. И не дорогая, как ни крути.
Потому наряду с супом в горшочках, поставила в духовку пару горшочков с куриными сердечками и картошкой. На второе, значит.
Полкилограмма куриных сердечек промыты и порезаны средне. На четыре части каждое.
Четыре крупных картофелины очищены и обращены в брусочки. Одна морковка изрублена мелко.
Все в два горшочка слоями: сердечки, морковь, картофель.
На сердечки немного растертой кинзы.
Поверх картофеля две ложки каймака(можно густые сливки)
Неполная чайная ложка соли и черный молотый перец.
Закрыть крышкой и в разогретую до 200 градусов духовку на час.
Через час дадим горшочкам постоять в остывающей духовке. Перед подачей перемешаем.
Это очень-очень вкусно. Не обманываю
Подборка рецептов из куриных сердечек:
Куриные сердечки в
куриной коже
Куриные сердечки,
жареные с фасолью
и овощами
Тушеные куриные
сердечки
Суп с куриными
сердечками и
фасолью в горшочке
Салат с куриными
сердечками
(маянезный)
Пирожки с
отварными
куриными
сердечками
Хе из куриных
сердечек
Котлеты из куриных
сердечек
Отбивные из
куриных сердец
Куриные сердечки
с картофелем


 


Добавление комментария