Морской язык в кунжуте

30 мая 2013
Морской язык в кунжуте
Ингредиенты для "Морской язык в кунжуте"

Ингредиенты:

Морской язык – 1 филе
соевый соус – 75 миллилитров
семена кунжута 50 грамм
масло растительное


Способ приготовления "Морской язык в кунжуте"

1

Филе морского языка помыть, высушить, нарезать полосками шириной 3 см. и замариновать в
соевом соусе на 30 мин. Если дольше мариновать, будет слишком соленая рыба. Каждый кусочек
промокнуть бумажным полотенцем и хорошенько обвалять в кунжуте. На сковороде разогреть
растительное масло и обжарить филе с двух сторон. Я очень люблю к этой рыбе нашинковать
свежую капусту с зеленью и душистым маслом. Приятного аппетита!


 


Добавление комментария