Винегрет в свекле
15 апреля 2013
Ингредиенты для "Винегрет в свекле"
Способ приготовления "Винегрет в свекле"
Приготовить ингредиенты для рецепта. Овощи помыть и отварить. Нарезать мелкими кубиками, перемешать. Свеклу нарезать отдельно и смазать подсолнечным маслом, чтобы свекла не окрасила все овощи в красный цвет. Добавить маринованные огурцы и зеленый лук, посолить, добавить подсолнечное масло и аккуратно перемешать. Сделать свекольную «чашку» и «блюдце». Для этого разрезать свеклу на две неравные части. Вырезать ножом и ложкой мякоть свеклы - получится «чашка», срезать нижнюю часть для устойчивости. Так же обрезать блюдце. Наполнить «чашку» винегретом, поставить на «блюдце»! Холодная закуска готова! |
Категории сайта
Популярные рецепты
|