Рыба с овощами в горшочках

31 января 2014
Ингредиенты для "Рыба с овощами в горшочках"


500 грамм горбуши
1 головка репчатого лука
четверть корня сельдерея
6-7 картофелин
1,5 морковки
0,5 литров молока
0,5 чайные ложкисоли
зелень



Способ приготовления "Рыба с овощами в горшочках"

Подготовить овощи: помыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук и сельдерей обжарить, переложить в горшочки, добавить картофель, морковь. Посолить, поперчить, влить молоко и Тушить 15-20 минут в духовке. После чего выложить сверху на овощи кусочки филе массой по 20-25 грамм и Тушить до готовности. Подать в горшочках, посыпав зеленью.

 


 


Добавление комментария