damkinet

Картофель, запеченный в мундире с сыром

13 октября 2013
Картофель, запеченный в мундире с сыром

  • 2 картофелины (каждая по 175 - 200 грамм
  • соль
  • 30 миллилитров майонеза
  • перец
  • 50 грамм тертого сыра


испечь картофель в мундире. разогреть гриль. Каждую картофелину разделить на две части и вынуть серединки. смешать их с майонезом, половиной сыра и перцем до однородной массы. Наполните картофелины этой смесью, положить их в плоскую жаропрочную посуду и посыпьте оставшимся сыром. положить тарелку на верхнюю решетку. готовить при 20% и включенном гриле в течение 8-10 минут, пока картофель не подрумянится.