Курица в вишне

12 января 2013

Ингредиенты:

куриная голень 1 килограмм.

вишневое варенье 1 литров (банка)или вишневый конфитюр

если есть – немного вишни свежей или замороженной

Способ приготовления "Курица в вишне"

В казан выложить курицу, щепотка соли, налить воды так, чтобы покрывала половину мяса и сверху выложить варенье. Есть есть вишни – посыпать (я на глаз все делаю). Тушить 1,5 – 2 часа.