damkinet

Рыбный суп с горошком

14 октября 2013
Рыбный суп с горошком
Ингредиенты для "Рыбный суп с горошком"

  • Оливки (укроп)
  • Лимонный сок - 0, 5-1 чайных л.
  • Половинв луковицы
  • Замороженый горошек - 100 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лавровый лист - одна штука
  • Соль (перец,повкусу)
  • Вода горячая - 4 стак.
  • Оливковое масло - 1-2 столовых ложки
  • Креветки - 500 грамм
  • Филе таллапии - две штуки


Способ приготовления "Рыбный суп с горошком"

приготовление:    2. креветки и рыбу разморозить, промыть, высушить.    3. рыбы порезать на кусочки, креветки кладeм так, в кастрюлю, посолить, поперчить, кладeм ещe луковицу и лавровый лист, варим минут 5.    4. потом, вливаем лимонный сок, оливковое масло прокипятить, добавляем горошек, измельчeнный чеснок и варим минут 5, до готовности горошка.    5. выключить, дать постоять пару минут.    6. наливаем в миску, кладeм оливки и посыпаем укропом.    7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!