Окрошка с курицей

23 января 2014
Окрошка с курицей
Ингредиенты для "Окрошка с курицей"

Яйца вареные - три штуки лук зеленый - 10 грамм грудки куриные вареные - две штуки огурцы - две штуки перец сладкий - две штуки морковь вареная - две штуки картофель вареный - четыре штуки зелень петрушки и укропа - по 10 грамм соль и перец черный молотоый, душистый и обыкновенный по вкусу, горчица, кефир - 2 литров


Способ приготовления "Окрошка с курицей"

Желтки яиц растереть с горчицей.

Рубленые зеленый лук и зелень растереть с солью.

Оставшиеся ингредиенты нарежьте кубиками, перемешать и поперчить.

При подаче смешать все подготовленные ингредиенты и залить кефиром.


 


Добавление комментария