Суп из черной смородины с творожными кле

смородина черная - 1 стакан
вода - 1 стакан
сахар для супа - одна столовая ложка и для клецек - 1/2 ч. ложки
крахмал картофельный - одна чайная ложка
творог - четыре столовых ложки
яйцо - две штуки
мука пшеничная - одна чайная ложка
соль

Смородину промыть, размять деревянной ложкой и отжать сок. Мезгу залить горячей водой и прокипятите. Отвар процедить и прокипятите с сахаром. влить крахмал, разведенный в холодной воде, довести до кипения и добавить отжатый сок.
Для клецек творог размять и соединить с яйцами, сахаром, мукой, солью; тесто разделайте на шарики, отварить их в подсоленной воде, вынуть шумовкой и охладить.
Перед подачей в тарелку положить клецки и залить их супом.