Суп с печеными овощами
9 апреля 2013
Ингредиенты для "Суп с печеными овощами"
Перец сладкий - четыре штуки баклажаны - 800 грамм масло оливковое - две столовых ложки чеснок рубленый - одна столовая ложка помидоры - четыре штуки перец белый молотый, соль по вкусу, отвар овощной - 5 стаканов. Способ приготовления "Суп с печеными овощами"
Перец и баклажаны нарежьте ломтиками и запекать до готовности. очистить от кожицы и нарежьте. Помидоры и чеснок обжарить на масле, добавить баклажаны с помидорами, бульон, соль, молотый перец и довести до кипения. охладить, протереть и прогрейте. При подаче оформить зеленью петрушки. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|