Капустные котлеты или капустный паштет
22 августа 2013
Ингредиенты для "Капустные котлеты или капустный паштет"
Способ приготовления "Капустные котлеты или капустный паштет"
Разрезаем капусту. Варим до готовности в подсоленной воде. 2. Пропускаем через мясорубку капусту и орехи. Для приготовления паштета пропускаем 2 раза. 3.Добавляем специи. Откладываем часть для паштета, перемешиваем с майонезом. В остальную часть добавляем муку(для котлет). Примечание: яйца мы едим, поэтому в фарш их не добавляю. Вы можете добавить 1-2 яйца по желанию. 4. Формируем котлетки. Обваливаем в сухарях. На сковороду. Обжариваем до золотистой корочки. 5. Вот и котлеты! Приятного аппетита! 6. Паштет, намазанный на хлеб. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|