Балва

Рис- 40 грамм яйца- одна штука топленое масло- 30 грамм лавашана- 10 грамм пшеничная мука- 15 грамм зелень (шпинат, кинза, просвирняк)- 100 грамм лук зеленный- 15 грамм перец. соль.

Рис варят 30 минут, затем добавляют мелко нарезанную зелень, болтушку из муки, далее масло, замоченную лавашану, перец, соль, взбитое яйцо и доводят до готовности.