damkinet

Суп-пюре со вкусом грибных чипсов

21 января 2014
Суп-пюре со вкусом грибных чипсов

  • Картофель (средний) - шесть штук
  • Сыр плавленый - две штуки
  • Грибы ( белые; по вкусу. У меня замороженные.) - 200 грамм
  • Соль (По вкусу) - одна чайная ложка


Способ приготовления "Суп-пюре со вкусом грибных чипсов"

Вот все продукты, которые нам понадобятся Сначала отвариваем грибы. В кипящую подсоленную воду опускаем наши грибочки и варим минут 15, пока грибы не напитаются водой и чуть-чуть опустятся. Запах при этом стоит такой ароматный! Мммммммм Потом добавляем порезанный картофель, и варим до готовности. Когда все сварилось - выключаем, добавляем порезаные сырки и оставляем чуть остыть. После этого интенсивно измельчаем на комбайне (блендером и пр). Наливаем в тарелочку, посыпаем гренками и (АХ!) откушать подано!