damkinet

Рецепт - мидий с чесноком и вином

28 ноября 2013
Рецепт - мидий с чесноком и вином


Ингридиенты
25 граммов масло сливочное 1 зубчик чеснок 300 Миллилитров белое вино 1 килограмм мидии 3 столовые ложки петрушка

Если вы никогда раньше не готовили мидии, не волнуйтесь, это очень просто. Большинство продающихся мидий уже очищены. Если на них есть волоски, просто уберем их. удалим всех рачков и выбросите те, что остались открытыми, когда вы будете мыть их холодной водой. готовим до полного приготовления. Выбросите те, что остались закрытыми.
Рецепт мидий с чесноком и вином: в большой кастрюле разогреем сливочное масло, добавим чеснок и обжарим в течение нескольких минут. добавим вино, хорошо поперчим и дольем до кипения.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Выложите в кастрюлю мидии, накроем крышкой и варим 5 мин., или пока все мидии не раскроются.
Посыпьте сверху петрушкой и подаем с теплым хрустящим хлебом. Мидии с чесноком и вином готовы.