damkinet

Рецепт - десерт «Фрукты в сиропе»

23 марта 2013
Рецепт - десерт «Фрукты в сиропе»


Ингридиенты
Фрукты разные
(персик, нектарин, слива, яблоко, мандарин, абрикос) 1 килограмм
Сахар 12 стакана
или по вкусу
Вода 1 стакан
Вино белое – сухоеполусухое 12 стакана
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

Фрукты кладу в кастрюлю (желательно с толстым дном), наливаю воду, добавляя сахар, включаю небольшой огонь и варю фрукты 7-10 минут так, чтобы слегка кипели.
Затем добавляя сухое вино, варю еще минут 5-7 на медленном огне. Выключаю огонь и держу под крышкой еще немного. Пробуйте на вкус и корректируйте добавки.
Перекладываю в миску, остужаю до холодного, ставлю в холодильник.