Рецепт - грибы тушенные с картофелем

21 апреля 2013
Рецепт - грибы тушенные с картофелем


Ингридиенты
Шампиньоны 350 грамм ;
Картофель 500 грамм ;
Сметана 100 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Лавровый лист одна штука ;

Шампиньоны почистим, помоем, нарежем тонкими пластинками.
Грибы сложим в сковороду, вольем полстакана воды и готовим, пока вода полностью не испарится. дальше добавим сливочное масло, очищенный и нарезанный кубиками картофель. вольем еще полстакана воды, накроем крышкой. тушим 20 минут.
Затем в сковороду положим сметану, тушим 10 минут. посолим и поперчим по вкусу, положим лавровый лист, тушим еще 5-10 минут.
Добавить в закладки:


 


Добавление комментария