Яичный пунш

яйца - шесть штук
коньяк - 2 стакана
молоко - 2 стакана
сироп сахарный - 1/2 стакана
ром - две столовых ложки
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки

Яичные белки отделить от желтков. Белки и желтки взбить по отдельности, соединить с сахарным сиропом, ромом, коньяком и молоком.
При подаче разлить пунш в чашки и посыпьте мускатным орехом.