Компот из фруктов

ингредиенты: 2 литров (8 стаканов) воды, 500— 700 грамм фруктов (яблок, груш, слив), 200 грамм (1 стакан) сахара.

приготовление: cвежие яблоки и груши помыть, удалить из них середину, из слив — косточки. Залить фрукты холодной водой и поставить на огонь, в процессе варки положить сахар. Проварить компот 20—30 мин. и охладить.