damkinet

Морс из красной смородины (брусники)

18 января 2014
Морс из красной смородины (брусники)

смородина красная (брусника) - 50 грамм
вода - 200 миллилитров
сахар - 20 г


Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг, размять ложкой из нержавеющей стали и отжать сок. Выжимки залить водой, проварить и процедить. В отвар положить сахар, охладить и добавить отжатый сок.
Выход: 250 миллилитров