Ликер "Бейлиз"

20 января 2014
Ликер "Бейлиз"
Ингредиенты для "Ликер "Бейлиз""

  • Сливки ( жирные) - 200 грамм
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Молоко сгущенное - 300 грамм
  • Шоколад черный (горький ) - 150 грамм
  • Сахар ванильный - 0,5 чайные ложки
  • Водка - 250 грамм


Способ приготовления "Ликер "Бейлиз""

Растопить на водяной бане шоколад. Смешать с водкой, сгущенкой, сливками, ванильным сахаром, взбитыми яйцами. Все взбить, процедить, налить в бутылку. Полдня дать настояться и убрать в холодильник. Можно добавлять одни желтки, а если кто-то боится сальмонеллы, то можно использовать 9 штук перепелиных ( три штуки перепелиных = 1 куриное яичко).


 


Добавление комментария